使用内蒙古厨房设备注意事项

发表日期：2023年03月05日信息来源：包头市昆区大众酒店用品超市

当我们使用厨房设备时，为了达到好的使用效果，我们需要提到厨房设备的使用规范。

1、内蒙古厨房设备的燃气管道、阀门等设备应在使用前后密封，防止火灾发生。一旦发现气体泄漏，立即关闭阀门进行排气和通风。在此过程中，防止明火的使用，更不用说随意打开电源门了；

2、对于少量燃气罐等燃气设备，应与明火保持隔离，防止在高温高压下发生事故；

3、使用厨房设备烹饪少许油炸食品时，油量不得超过设备的三分之二。否则，当油温升高时，油很容易从锅里溅出来，对员工造成伤害；

4、厨房设备使用一段时间后，会有油污。为了保障菜肴的健康，厨房设备和厨房墙板地板需要按时用清洁剂清洁；

5、厨房安装的电气设备应根据使用场合进行设计，明暗线处理合适，防止设备短路，在厨房建立安全防火通道和防火设备；

6、随着大家对厨房设备需求的逐步提高，我们使用的厨房设备都需要经过质量检验，从而提高设备的安全使用本能。使用时要注意性价比，不要占小便宜，吃大亏。

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