厨房设备安装顺序及工艺

发表日期：2024年09月10日信息来源：www.btdzjdyp.com

酒店厨房工程的各种工作区域，如主副食品主要加工间和明档、餐桌销售、粗加工间、仓库、冷藏、货运梯等，应有畅通的通道，尽量缩短相互位置距离，缩短运输距离，提高工作效率。内蒙古厨房设备如果结构面积有限，相对独立的区域也应确保具有完整的配套功能。如粗加工间、采摘间、冷菜间安排在一起，便于运输配合，减少工作量。

厨房设备进场安装顺序:先安装排气系统，再安装冷库、灯具、天花板、门窗等。，然后炉具、电器和机械设备可以进场安装，然后安排燃气管道的安装。厨房设备调试运行前，请先完成所有安装。如果顺序混乱，可能会导致一些设备安装麻烦。

厨房设备安装实施过程：各种设备安装需要严格按照设计图纸和安装施工方法，如烟罩安装、烟罩面积、烟罩安装高度、各种配件安装顺序、烟罩吊装斜面、外观要求、安装技术标准，每个细节都需要考虑和处理。否则，小零件安装少，安装错误，错误，错误放置，错误放置，会影响后期使用。

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